본문 바로가기

반응형

건강은투자다

비타민 A - 섭취량을 주의해서 먹어야 하는 필수 영양소 비타민 A는 권장 섭취량을 꼭 의식해서 먹어야 합니다. 비타민은 독일식 발음이고, 영어권에서는 바이타민 비터민으로 불리기도 합니다. 대한화학회에서는 바이타민을 공식 명칭으로 지정했다고 하지만, 선점 효과 때문인지 바이타민이라고 부르는 게 어색하긴 하네요. 비타민은 인체에서 만들어 내지 못하는 영양소이기 때문에 반드시 섭취를 통해 보충을 해줘야 하는 영양소입니다. 비타민 결핍은 인류역사에서 질병과 사망의 주원인이기도 하였습니다. 대표적인 예는 *유럽 대항해시대[1]의 선원들의 *괴혈병[2]을 말할 수 있겠네요. 물론 당시에 괴혈병과 비타민 C의 연관관계를 밝혀낸 것은 아니었으나, 괴혈병이 정복된 후 유럽 제국이 주도한 세계사가 지금까지 이어져 온 것을 보면, 단순하게 "우리가 생명을 위해 섭취해야 하는 소.. 더보기
마그네슘 - 우리가 관심가져 줘야하는 중요한 영양소 마그네슘 결핍? 우리 몸은 수많은 증상으로 말하고 있었습니다. 마그네슘 은 칼슘과 콤비를 이루는 영양소이자, 칼슘과 함께 천연 진정제로도 불리는 영양소입니다. 과잉 섭취 시 신장 기능에 문제가 있는 분들께는 부작용이 있을 수 있고 설사를 유발하기도 하지만, 응급실에서도 사용하는 안전한 영양소이기도 합니다. 우리에게 정말 중요한 영양소인데도 불구하고, 한국의 경우 약 75% 미국의 경우 약 80%가 마그네슘 결핍이라고 합니다. 마그네슘은 왜 중요할까요? 인체의 에너지 생성에 핵심 영양소인 마그네슘은 몸속 독소를 분해 할 때도 필요하고, 인체에 쌓인 중금속을 배출 할 때도 중요합니다. 특히, 탄수화물 대사에 관여하고, 세포 간 신호를 주고받는데 필요로 하는 등 인체의 300여 가지 작용에 조효소로 활용되는 .. 더보기
칼슘 - 우리에게 중요하지만 너무나 많이 부족한 영양소 칼슘 은 섭취만 한다고 흡수되는 영양소가 아닙니다. 칼슘 은 무기질(미네랄)입니다. 지구 상에 가장 많이 널려있는 광물이기에, 칼슘이 부족한 영양소가 아닐 것 같지만, 현대인에게 많이 결핍된 영양소라고 합니다. 칼슘은 우리 몸에 구성물질이기도 하고, 조효소로서 신체 대사를 조절하는 역할을 해서 꼭 필요한 영양소라고 합니다. 특히, 우리나라는 국민건강영양조사를 실시하였었는데 대표적으로 부족한 영양소는 칼슘이었다고 합니다. 칼슘 자체가 다른 미네랄들의 흡수를 방해하기도 하고, 다른 미네랄들에 의해 흡수를 방해받기도 하기 때문이죠. 칼슘 은 왜 중요할까요? 칼슘은 세포와 세포 사이에 신호를 전달하는 신경전달 물질입니다. 인체의 칼슘은 약 99%가 뼛속에 있으며 1%가 세포와 혈액 속에 있다고 합니다. 혈액 속.. 더보기
건강기능식품 을 고르는 쉬운 방법. 제품의 유형을 확인하자. 건강기능식품 은 우리가 기대하는 기능성과 안전성에 관한 건강기능식품법을 따릅니다. 건강기능식품 이라고 할 수 있는 수많은 제품을 우리는 다양한 매체를 통해 접하게 됩니다. 특정 원료가 우리의 몸속 어디에 효과가 좋다는 이야기가 나오면, 그러한 화제성에 발맞춰 특정 원료를 이용한 제품들이 우후죽순 나타나기도 하죠. 남성건강에 좋다는 슈퍼푸드 '블랙마카'로 오늘의 이야기를 해보겠습니다. 그렇다면 이 블랙마카를 원료로 이용한 제품들 모두가 "남성 건강에 좋다"는 기능성을 확보한 제품들일까요? 많은 분이 몸에 좋은 원료를 썼다는 제품들을 섭취하고도 "나는 효과 없던데?"라고 하시는 경우도 많이 보아왔습니다. 그래서 가장 기본적으로 특정 제품이 우리가 기대하는 효과를 줄 수 있는지를 아는 방법은 무엇이 있을까요?.. 더보기
건강기능식품을 먹어야 하는 이유. 건강은 투자다. 주기적인 정기검진보다 더욱 중요한 것은, 우리가 매일 먹는 음식이다. 우리나라는 의료, 건강보험이 매우 잘 되어 있기에, 많은 사람이 더욱 우리의 건강관리에는 둔감한 것 같다고 느껴집니다. 그렇기에 "아프면 병원 가서 약 처방 받지."라는 생각과 함께 건강기능식품에 관심이 적은 것 같습니다. 특히 미국의 경우엔 의료비용이 비싸진 이후로 건강기능식품 시장의 규모도 크고, 기능의학이 많이 발전되어 있다고 하는데요. 영화의 명대사처럼 주어진 환경과 상황에 맞게 나타나는 현상들 속에는 아쉬운 부분도 큰 것 같습니다. 건강기능식품을 먹어야 하는 이유 : 변해버린 먹거리 대기 오염 ➜ 토양 오염 ➜ 수질 오염 ➜ 대기오염으로 악순환되는 자연의 오염은 과학기술의 발달로 인한 우리들의 편리한 생활 속 어두운 부분이기도.. 더보기
수면 다이어트? 수면과 관련된 다이어트 이야기 수면 다이어트? 자는 동안 다이어트가? 충분한 수면은 언제나 옳습니다. 건강에 관련된 다양한 유튜브 정보들에 많은 도움을 받고 있는데요. 그중 흥미로운 내용이 보여 공유합니다. 바로 수면 다이어트라고 할 수 있는 수면과 관련된 다이어트에 도움되는 다양한 방법에 관한 이야기입니다. 수면 다이어트 첫 번째 방법. 선선한 온도에서 잠자기 인간은 항온동물이기 때문에 항상 체온을 일정하게 유지하는 인체 활동이 쉴 틈 없이 이루어지고 있습니다. 이러한 인체의 기능을 이용해서, 체온이 반응할 수 있는 선선한 온도로 잠을 자게 되면 우리 몸은 체온을 유지하기 위해 몸의 대사를 높이게 됩니다. 쉽게 저체온증으로 인한 사망을 막기 위한 인체의 기능을 이용하는 것입니다. 다만 감기 증상이 있거나, 몸살 증상 등, 몸에서 열.. 더보기
근육 부상도 좋다? 콜라겐 효과에 관하여 콜라겐 효과? 근육파열, 근육부상, 관절염, 암 환자에게 꼭 필요한 영양소! 피부탄력은 덤!! 건강의 소중함을 느낀 이후, 영양의학, 기능의학이라고 하는 것에 관심이 많이 생겨서 많은 강의와 책도 읽다 보니, 무지할수록 나와 내가 사랑하는 사람들이 손해를 입는 구나를 많이 느끼기도 하였습니다. 그래서 이번 글에서는 콜라겐에 관한 다양한 이야기를 전해드리려고 합니다. 콜라겐이란? 콜라겐은 단백질의 일종이지만, 그 구조를 본다면 아미노산이라고 합니다. 주성분은 프롤린, 글라이신, 하이드록신프롤린 3개입니다. 특히, 이 3개의 성분은 다른 음식에서는 얻기 어려운 영양소여서, 콜라겐을 먹어서만 얻을 수 있는 성분이라고 보시면 될 것 같아요. 대게 콜라겐은 대부분 피부미용으로 접근하고 마케팅을 해왔기 때문에 많은.. 더보기
홍삼 제품을 고르는 기준 - 세 번째 인체 흡수율 홍삼 제품을 고르는 기준인 인체 흡수율은 우리의 장내 미생물과 아주 밀접한 관계가 있습니다. 드디어 좋은 홍삼 제품을 고르는 기준에 관련된 이야기가 이번 글로 마무리되었네요. 안전성 클릭하시면 관련 글을 보러 가실 수 있습니다. 진세노사이드 클릭하시면 관련 글을 보러 가실 수 있습니다. 인체 흡수율 이번 글에서 다룰 이야기 혹시나 좋은 홍삼 제품을 고르는 기준에 관련된 제 글을 처음으로 보셨다면 위에 안전성과 진세노사이드에 관한 이야기도 꼭 읽어보시면 많은 도움이 되실 거라 생각합니다. 과연 홍삼 속 진세노사이드는 우리 몸에 제대로 흡수가 될까요? 이러한 물음에 '식품영양학회'에서는 "흡수율은 사람마다 다르며, 누구는 아예 흡수조차 안 될 수 있다"고 말하였습니다. 홍삼에만 존재하는 진세노사이드는 우리 .. 더보기

반응형